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30
2022
-
08
关于山茶油你知多少？
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茶油的历史，几乎贯穿着中华文明史。 油茶树的最佳种植地点为海拔最高600到1000米之间，土质以沙壤土为佳。海拔高度决定油茶树生长的温湿度，土质则与根系的透气性有关。
历史很珍贵
茶油的历史，几乎贯穿着中华文明史。最早在《山海经》上，就认可它是南方的食用油；汉代人知道茶油的功能；明朝更是登上了宫廷御膳专用油的宝座，一大批古籍均有对茶油详细的解析，诸如《本草纲目》、《纲目拾遗》、《农政全书》等。民间形形色色的茶油传说，仿佛茶油不只是油，还是礼品盒中药材。
原料很珍贵
科技促进交流，想当个隐士都难，那些景区不也是车水马龙的。可是呢，油茶树还过着刀耕火种的生活，完全靠天吃饭，没有人工管理，更没有农药、肥料以及污染的世界。凡是有山茶油的地方，必是风景秀丽的景区。再加上需要油茶树抱子怀胎13个月，靠日月精华滋润的茶籽如此珍贵，没有丝毫的转基因、黄曲霉素等成分，能不珍贵吗？
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